Latitud nace del anhelo compartido de Luis Morales y Maricarmen Pérez. Tras casi dos décadas dedicados a la industria gastronómica, decidieron materializar su visión de crear un espacio culinario único en la Ciudad Señorial. Lejos de detenerlos, los desafíos de la pandemia y los sismos se convirtieron en el motor que los impulsó a encontrar el hogar perfecto para este proyecto.
Hoy, Latitud es el punto de encuentro donde la pasión de la cocina italiana se fusiona con la riqueza de nuestra gastronomía criolla. Nos enorgullece ofrecer ingredientes frescos en cada plato, destacándonos por nuestras pizzas a la leña, pastas artesanales, mofongos y mariscos frescos.
Más que un restaurante, somos un espacio familiar y acogedor que innova con experiencias como "Mini Chefs", permitiendo que los más pequeños descubran el arte de hacer pizza. Ya sea que nos visites para una cena especial, adquieras un certificado de regalo o prefieras disfrutar de nuestro sabor en casa mediante nuestro servicio de entrega, en Latitud estamos listos para servirte.